TORTA DE BAURU
Café da tarde entre a criançada? Nada melhor que uma torta pra encher a barriguinha batendo um papo!
Preparo: 60 minRendimento: 12 porções
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1/3 de xícara de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- sal
Recheio:
-
- 150 g de mussarela picada
- orégano
- 150 g de presunto picado
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
Modo De Preparo:
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador. ( fica bem líquida).
- Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado e o orégano. Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.
